Sahnemaschine 6 Liter Mussana Lady Microtronic

Sahneautomat - hergestellt in Deutschland - bewährte Qualität mit einfacher Bedienung und perfekt in Sachen Hygiene

Sehr schmale Bauform mit serienmäßiger Portionierungsautomatik über Sensortasten, individuell einstellbar Komplette Edelstahlverarbeitung Reinigungsautomatik serienmäßig (mit 10 Minuten Kühlungsunterbrechung) – kein Aufpreis Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch MUSSANA Doppelmischwalzen aus V2A-Edelstahl, herausnehmbar beste Standfestigkeit der Sahne dank doppeltem Aufschlagssystem aus Edelstahl Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit heißem Wasser (50° C bis 80° C) Mit vollelektronische Temperaturregelung, Sparsam im Stromverbrauch DIN-geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene), Gebaut nach EMVG Technische Daten: Inhalt: 6 Liter – Stundenleistung: 90 Liter Reinigungsautomatik serienmäßig (mit 10 Minuten Kühlungsunterbrechung) – kein Aufpreis Anschluss: 230 Volt / 50 Hz Abmessungen: B 270 x T 470 x H 510 mm Gewicht: 39 kg